2020年06月08日

社長のブログ マズイ!

マズイ!
マズイ!
テレビでファミマのスイーツの番組が5月30日にありました。
ファミリーマートのイチ押しスイーツ10品を超一流スイーツ職人が
ジャッジした判定結果を放映するものです。
前もって情報が来ますので、当然たくさん商品を仕入れしました。
その結果、テレビの効果はすごいです。
あれだけ仕入れたシュークリームが完売しました。
びっくりしました。
それとは別にあるお客様の反応にもびっくりしました。
一流シェフ全員から合格を頂いたスイーツはお客様が
「これだこれだ」とお買い上げいただけます。
それとは逆に一部のシェフから合格を頂けない商品です。
ほかのシェフは合格をつけていたにも関わらず
お客様は「これマズイよ」という言葉を出しています。
私はこころのなかで、決してマズイとは思わないし
番組でもマズイとは言わないと思います。
でもお客様にとっては「マズイ」と捉えられることにびっくりしました。
2020/06/08
posted by test at 09:13| Comment(0) | 本社/津具屋製菓 | 更新情報をチェックする
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